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香烧海虾的做法
香烧海虾
鲜、香、脆
材料:
野生海虾三两,葱适量,姜适量,蒜适量,油两茶匙,生抽两茶匙
做法:
1、剪掉虾的须须
2、葱、姜、蒜切成末
3、热锅下油,入虾煎至变色,再放入葱、姜、蒜末和生抽翻炒至香,起锅即可。
小诀窍煎虾的时间可稍久些,虾壳更脆,虾壳含钙量很高哦,一起吃了吧。。
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