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香烧海虾

  

  鲜、香、脆

  材料:
  野生海虾三两,葱适量,姜适量,蒜适量,油两茶匙,生抽两茶匙

  做法:
  1、剪掉虾的须须

  2、葱、姜、蒜切成末

  3、热锅下油,入虾煎至变色,再放入葱、姜、蒜末和生抽翻炒至香,起锅即可。

  小诀窍煎虾的时间可稍久些,虾壳更脆,虾壳含钙量很高哦,一起吃了吧。。

  
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