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烟三文鱼芝士条的做法
烟三文鱼芝士条
材料:
主料:烟三文鱼100克,忌廉芝士(creamcheese)100克,牛油果1个,春卷皮5大张(对角切开),面粉1大勺,蛋黄1个
调料:甜红椒粉,盐、黑胡椒各少许
做法:
1、面粉和蛋黄拌成糊,忌廉芝士和调味料拌匀待用。
2、牛油果压成泥,三文鱼、牛油果和芝士放在春卷皮两边收口卷成长条,用蛋浆或面粉糊收口。
3、下油锅用中火炸至金黄即可。
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