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清蒸鳜鱼的做法
清蒸鳜鱼
材料:
鳜鱼,蒸鱼豉油,姜,葱白一段,盐,猪油
做法:
1.鳜鱼洗净放盘子里加料酒,盐,姜腌10分钟。加上猪油放入蒸锅蒸10分钟
2.葱白切丝
3.蒸鱼豉油淋在鱼身上,再放上葱白丝,另起一锅烧热油浇在葱丝上即可
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