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韭菜方腿玉米粒炒饭

  材料:
  玉米,米饭,方腿,韭菜,胡萝卜,洋葱,油,盐,酱汁2汤匙

  做法:
  1.方腿、韭菜、胡萝卜、洋葱、玉米分别切粒

  2.玉米比较难熟,先把玉米在水里煮5分钟

  3.热油锅,放胡萝卜粒进去中火煸炒至变软

  4.加入方腿肉,煸炒1分钟,洒点水继续炒1分钟

  5.加入焯熟的玉米粒、洋葱粒翻炒均匀

  6.加入韭菜粒,翻炒至韭菜断生,加一点点盐调味

  7.加入米饭;(我是新鲜煮的饭,盛出稍放凉再炒)

  8.用筷子来拌炒更容易把饭打散

  9.加入2汤匙酱汁,翻炒均匀就可以啦

  
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