玉米面发糕

　　材料：
　　玉米面150克、面粉200克、酵母粉3克、泡打粉3克、白糖40克

　　做法：
　　1、先把玉米面、面粉、泡打粉先放在盆里拌匀

　　2、.酵母粉用温水化开后放在1里和成面团

　　3、把蒸锅里放入水烧开，蒸格上用纱布铺好把面团放在纱布上盖锅盖，温暖静置发酵40-60分钟，面团长大2倍即可

　　4、开旺火蒸25分钟

　　5、蒸好发糕取出切块即可

　　

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