凉拌面筋

　　材料：
　　面筋，生抽，麻油，蒜蓉，芝麻酱，糖，盐，鸡精，葱

　　做法：
　　1.面筋用水洗干净，沥干水份

　　2.用手撕碎备用

　　3.把水烧开后加一小勺盐搅拌溶解

　　4.把撕好的面筋碎倒入

　　5.煮熟捞出沥干水份

　　6.根据个人口味调入生抽，麻油，蒜蓉，芝麻酱，糖，盐，鸡精，洒上少许葱花即食

　　

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