当前位置:首页 > 煲汤大全 > 养生食疗 > 产妇膳食四大宝

产妇膳食四大宝

  妇女分娩后气血亏损,体质虚弱,面色苍白,有的可出现贫血和轻度贫血。因此,分娩后的妇女膳食调理要有侧重。除了吃些鸡肉、猪肉、牛肉、鸡蛋外,在1—3个月内要常吃多吃富含铁的食物,如猪血、猪肝、黑木耳、大枣等。现分别介绍:

  1、猪血:猪血中含有人体不可少的无机盐,如钠、钙、磷、钾、锌、铜、铁等,特别是猪血含铁丰富,每百克中含铁量45毫克,比猪肝几乎高2倍(猪肝每百克含铁25毫克),比鲤鱼高20倍,比牛肉高22倍。铁是造血所需要的重要物质,是能为人体吸收的血色素型铁,具有良好的补血功能。因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。

  2、猪肝:猪肝富含维生素A、C,每百克含维生素A10000单位,含维生素C20毫克。此外,还含蛋白质、脂肪、硫胺、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是它具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。

  3、黑木耳:黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每百克生黑木耳含铁100毫克,干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁的7倍。

  4、红枣(大枣):红枣味甘性湿,具有养血安神、补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽含铁量不高,但它含有大量的维生素C和A。每百克红枣含维生素C500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以,分娩妇女在吃富含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,大枣正是起着这种非凡的作用。

  
分享到:
推荐汤谱
相关文章
推荐菜谱
友情链接: 煲汤食谱  煲汤大全 
© 2010-2014 煲汤很简单 All Rights Reserved. 粤ICP备14066657号 煲汤美食QQ群:310853680期待您的加入!
煲汤很简单移动版(http://m.baotang123.com) sitemap
声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供网友参考
微信扫描关注
微博扫描关注