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培根巧克力的做法
培根巧克力
培根与巧克力的组合虽然互不相干,但它却是纽约城最炙手可热的甜品新星。酥脆的培根与丝滑的巧克力相融合,甜咸的口味交织出奇趣的口感,绝对刷新你的甜品感官。
材料:
培根若干,黑巧克力若干,黄油若干
做法:
1、将黄油融化,加入培根煎制,待其酥脆后取出。
2、将清水加入锅内,待其沸腾。
3、将巧克力放入不锈钢小碗内,放入沸水中加热待其溶化(直接加热巧克力会使其糊掉)。
4、煎好的培根放入融化的巧克力酱中,待巧克力凝固便可以食用了。
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