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DIY简易腌黄瓜的做法
DIY简易腌黄瓜
清新爽口的腌黄瓜,一口一片,让人留恋往返……
材料:
黄瓜1~3根、盐、醋、糖、味精、碎辣椒(可以用辣酱代替,也可以不要)
做法:
1.将洗净的黄瓜切至小片状(拍碎也可)
2.将处理好的黄瓜放置到一个碗里,加上点盐拌匀后,放置二十分钟
3.接着加上醋一勺、糖五勺、味精一勺,再搅拌均匀
4.放置一小时再撒上碎辣椒即可
小诀窍可以将黄瓜放进冰箱来速冻,味道更上一层楼!
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