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蒜炒咸猪肉的做法
蒜炒咸猪肉
材料:
青蒜1支,咸猪肉4两,辣椒2支,酒1大匙,清水2大匙
做法:
1.青蒜、辣椒分别洗净,斜切小段;咸猪肉去皮,切片备用。
2.用2大匙油炒香青蒜及辣椒,再放入咸猪肉同炒,并加入调味料,炒匀即可盛出。
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