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苤蓝排骨汤的做法
苤蓝排骨汤
原料:
苤蓝1个,排骨250克,葱1根,生姜1块,盐、鸡精各适量
制作方法:
1、苤蓝洗净、去外皮、切成块,葱洗净后切段,生姜去皮切片;
2、排骨洗净,剁成块;
3、锅中加水烧沸,放入排骨和生姜炖煮熬汤,至排骨快熟时加入苤蓝块,一起焖煮至熟后加入调料搅匀,最后撒入葱段即可。
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