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大白菜排骨汤的做法
大白菜排骨汤
原料:排骨一根、冻豆腐一块、粉条适量、白菜叶六片、姜3片、开水1000-1200ml。
调料:精盐、鸡精、芝麻油适量。
做法:
1》将排骨斩块焯水、冻豆腐切块、粉条、白菜洗净切片。
2》锅内加入开水,依次放入姜、排骨、冻豆腐、粉条、白菜叶、精盐。
3》合盖,按“炖”指示灯亮,选择“1500”程序,按“启动”。
4》出锅时根据自己口味加芝麻油、鸡精即可。
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