萝卜苗笋片豆腐汤

　　材料：


　　冬笋，萝卜苗，嫩豆腐

　　做法：


　　1、冬笋去壳，切成片，嫩豆腐切成小块，萝卜苗洗净

　　2、烧沸一锅水，将笋片放入焯10分钟后捞出，去草酸，除涩味

　　3、另烧一锅水，水开后，将焯好的笋片和豆腐块放入

　　4、待水再次沸腾后，倒入洗净的萝卜苗，即关火

　　5、调入一点点盐调匀即可

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