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改良版松仁玉米的做法
改良版松仁玉米
主料:煮好的玉米2个,肉末1小碗,青椒2个,香菜1小把,葱花,酱油,耗油,盐,鸡精
制作方法:
1,先将煮好的玉米搓成粒备用。
2,锅中倒油,不要多,因为炒肉沫时还会出油滴。
3,油烧到7,8成热时倒肉末,不停翻炒,变色后倒少许酱油上色。
4,接着放葱花和青椒,继续翻炒,然后倒入玉米,因为玉米是熟的,所以翻两下就可以分别放少许盐和一点鸡精。
5,快出锅时放一勺耗油提味(因为要放耗油,所以盐不要放多了哦),OK,可以出锅啦!
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