素拍黄瓜

　　主料：黄瓜、蒜

　　调料：盐、一品鲜酱油、鸡精、白醋

　　制作方法：

　　1、将黄瓜头位置切去，黄瓜根部不要去掉，方便拍打。

　　2、将拍开得黄瓜切成均等的小块。

　　3、将蒜用同样的方式拍碎切成小碎丁。

　　4、将蒜和黄瓜混合在一起，按自己的口味加入调味品即可。

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