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银芽炒米粉的做法
银芽炒米粉
材料:
米粉250g、洋葱半个、鸡蛋一个、豆芽100g、
调料:生抽、油、糖、胡椒粉
制作方法:
1、米粉放热水里泡开约5分钟后捞出沥干。
2、豆芽洗干净沥干。
3、鸡蛋打散锅内放油炒开盛出待用。
4、洋葱切丝锅内放油煸香放入做法1的米粉。
5、接着放入做法2的鸡蛋跟豆芽炒至均匀。
6、放入生抽糖炒均匀,关火盛出前洒入胡椒粉即可。
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