白果杏仁美肤汤

• 主料

• 猪皮

  100g

• 白果

  10个

• 杏仁

  10个
•  
• 辅料

• 八角

  适量

• 姜

  适量

• 葱

  适量

• 黄洒

  适量

1.

白果去皮心，备用。甜杏仁洗净、姜切片，葱切段备用。将猪皮片去脂肪，洗净去毛，用开水加花椒、八角焯一下

2.

捞出晾凉

3.

猪皮切成短条

4.

将白果、杏仁、猪皮放入锅中，加水（水是猪皮的五倍）

5.

煮沸后撇去浮沫等油花

6.

然后放黄酒，加盖在旺火上烧开

7.

然后用温火炖半小时，加入精盐调味

8.

淋少许麻油，撒上葱花即可

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