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冬瓜薏米排骨汤的做法

冬瓜薏米排骨汤

简介
天气热了,很想喝些清淡营养的汤~
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制作冬瓜薏米排骨汤所需食材
  • 主料
  • 排骨

    2根
  • 薏米

    6g
  • 冬瓜

    适量
  •  
  • 辅料
  • 生姜

    2g
  • 2根
冬瓜薏米排骨汤的做法步骤
1.
排骨洗净,薏米事先泡一晚上。 .
2.
排骨焯水后用温水洗净,放入高压锅内,倒入温水(尽量多些),放入生姜片和小葱。 .
3.
倒入薏米,盖上盖子加热10分钟左右
4.
加热完后,葱捞出,排骨和汤倒入另一锅内,加入切好的冬瓜块,中火煮4、5分钟左右。 .
5.
煮完后放盐调味,撒上葱末焖一会儿出锅。 ..
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